スパゲッティ
「残り野菜」がセロリ(ミートソースの残りです)というまぁまぁ主張の強いものだったためタコわさはどこかへ行ってしまいましたが美味しかったです。にんにく背油も使いきりたくてガッツリ入れました。この辺もタコわさが消えた原因ですね。 ちなみにタコわ…
『きのう何食べた?』19巻 でミートソースの話が出てきて食べたくなったので作りました。 初日はホントにジャパニーズトラディショナルなミートソーススパゲッティとして食べました。上からソースかけただけなんて久しぶりです。 翌日はいつもやるように麺と…
最近よく晩ごはんの参考にしてるYouTubeチャンネル、かっちゃんねる。 悪魔の漬けシリーズが副菜にピッタリなのでよく作るのですが、特に美味しかったのがこの悪魔の漬けピーマン。ワサビと白だしがピーマンによく合ってホントに美味しい! いくらでも食べら…
ジャンクにジャンクをプラス! ちょっとロメスパ感もある味わいでした。 青森名物の焼き肉のたれをスパゲッティ用にした商品らしく、にんにくの効いた焼き肉のたれ味スパゲッティとなりました。 美味しかったです。 最近またたまにスパゲッティ作れるように…
タイトルの通りや! イオンでこの激レア商品見つけたから買うたった! そんで同じくイオンで買ったはいいけど消費期限内に食べられんと判断して冷凍してあった「ビーツやトレビスの紫野菜ミックスサラダ」とかいうやつ www.topvalu.net と、アスパラを調理す…
ここのところスパゲッティ記事を書いておりませんでした。 と言うのもずーっと同じようなスパゲッティを食べ続けていたからです。 (大根やニンジンやアスパラガスなどの皮とセロリや玉ねぎの切れっぱしを炒めてコンソメとトマトで味付けしたもの) なんです…
何回作ったか分からんくらい作って食べてます。この組み合わせが大好きなんですよ。 本当はブロッコリーを半生でゴリゴリ言わせるのが好きなんですが、最近それをやるとどうも胃の調子が悪くなるのでしっかり火を通すようになりました。 スパゲッティ 70~10…
この日の前日の晩ごはんがカレーで、夫の希望により仕上げに缶のトマトを入れました。 で、1缶全部入れると多すぎる(カレーっていうかトマトになる)ので半分残しておき、こちらのスパゲッティに使用しました。 スパゲッティ 70~100g 舞茸 好きなだけ シメジ…
ぜ、前回のスパゲッティとほとんど見た感じ変わらんやないかいとお思いの皆様、ご安心ください。前回のスパゲッティとはお察しの通りほとんど一緒です。 とは言え今回は味付けをこちらの マキシマムメインで行きましたので、やっぱりペペロンチーノ感が強い…
きょうは夫が子供のお昼寝(と言うか朝寝)を買って出てくれたので時間が! と言うかここんとこお休みの日はお昼寝も朝寝もやってくれて本当に助かってます! マジでありがとう夫。 スパゲッティ 70~100g キノコ なんでもいいから好きなだけ(今回は舞茸と…
私はツナおろしスパゲッティでもオイルでツナと麺と生姜を炒めた方が好きなので普段はそうしています。 が、時間がないときはこっちの混ぜるだけレシピにします。赤子がご機嫌ナナメだと一人で5分も待っててくれないのでね! 炒めない方がカロリー低いし簡単…
なんか急に暑くなったりしたせいか子供が妙にグズグズで、夜に中々自分の時間を取ることができず久々の更新となりました。ちなみにスパゲッティは食べまくってました。 今回はこちらです。 春キャベツって美味しいですよね。 外側の緑が濃い部分はちょっと苦…
津市でテイクアウトをやっている(もしくは始めた)お店を紹介しているこちらのサイト、『 テイクアウ津!』さんを参考に、中津軒さんのテイクアウトを利用してみました! まずは私のスパゲッティ。こちらは中津軒さんのナポリタンです。トマト味ではなくチ…
作成中、もう後戻りできないって辺りで(今回はアサリという生き物を扱っていたので色々……)子供のどうしようもないくらいのギャン泣きが始まりました。もうあんなにすごいの久しぶりって感じで、夫が見てて繰れたんですが夫お手上げ、私すら抱っこだけでは…
ナスが好きなんだよナスが。トロトロで美味しいですよね。 このソースもうまうま。 美味しかったです! ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
またまた大葉を大量に購入してしまったので、消費メニューです。 高菜とすごく相性がよくて美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
春キャベツの一番外の1枚を捨てるのはなんかもったいなかったのでスパゲッティに。ツナも入ってます。 昨日使ったこちら wl使いました。で、昨日トッピングののりをかけるのを忘れていたので2回分ののりがかかってます。美味しかった! ゆるゆるレシピはこち…
前日に作った水菜のサラダを加えました。 水菜って大好きなんですけど個人的には調理が難しい野菜です。 お鍋に入れてパリパリしてるのを食べるのが好きなんですけど、すぐにクタクタになっちゃうじゃないですか。かと言って生を大量に食べたいかと言われた…
あさりの酒蒸しのお出汁が余ったのでキノコを加えてスパゲッティですよ! あさりのお出汁がいっぱいで美味しかったです! 旬のあさりは最高ですな。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
忙しくて冷凍に頼りがちな今日この頃です。美味しかったけど!
前日の晩ごはんの残り(アスパラとベーコンと炒り卵のバター醤油炒め的なもの)と新たなベーコンとシメジとほうれん草をぶちこんだ春と冬のごった煮クリームスパゲッティ。味付けは安定のポタージュスープの素です。美味しくできました~ 夫とランチはクリー…
たまには王道のスパゲッティを。 今春キャベツが安いのでしょっちゅう買ってしまいます。旬のものは美味しいし安いし最高ですね! ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
晩ごはんのシチューが中途半端に残り、スパゲッティにはちょっと多いなぁとか思いつつリメイク。 シチュー味そのままかけるのはあんまり好きではないので、インスタントのポタージュスープの素と牛乳で少しのばしました。 具には春キャベツとツナをプラスし…
忙しくて作ってられなかった日のお昼でござい。 美味しかったです! 近所のスーパーでヨコイさんのレトルトも買えるんですけど高くって! これならお手頃価格でよいですな。 欲を言えばもっとガッツリ食べたいです。小鳥さんのごはんのような量でした。
皮の張りがすっかり失われてしまったプチトマトを冷蔵庫から救出。 そして当然スパゲッティに。 安定の蒟蒻効果を使用です。食物繊維入りなのがなんとも嬉しいですよね。小麦のスパゲッティと比べればそりゃあ密度が低いですがちゃんと美味しいし。 美味しか…
うちの地元にある『よろこば食堂』さんはホエイ入りのパスタを作っています。ホエイはタンパク質なので、パスタなのに高タンパク! 生パスタなのでモチモチです。 夕飯のブロッコリーの茎の部分も要れて春っぽいペペロンチーノにしました。 さすが高い麺だけ…
味付けナポリタンスパゲッティを買ったので(写真は撮り忘れました)鉄板イタリアン(東海地方のご当地グルメ的なもの)っぽいスパゲッティを作りました。玉子とナポリタンってどうしてこんなに相性がいいんでしょうね~ 盛り付け失敗して炒り卵みたいになっ…
水菜! パリパリの水菜が大好きなのです。もっとパリパリにしたかった! mobile.twitter.com
前日の夕食が味噌肉豆腐だったのでその残りにウィンナーと舞茸を加え、更に牛乳で伸ばしてスパゲッティと絡めました。 めーっちゃ美味しくできました。八丁味噌美味し。豆腐と牛乳でクリームチーズっぽい感じになっててそれも美味しかったです。 ゆるゆるレ…
諸々予定が狂って使わなければいけない挽き肉が出ました。 茹でおきしてあったほうれん草を加えてケチャップ少々とソースで味付けしてミートソース風にしてみました。 美味しかったです! ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com