うちの地元にある『よろこば食堂』さんはホエイ入りのパスタを作っています。ホエイはタンパク質なので、パスタなのに高タンパク! 生パスタなのでモチモチです。 夕飯のブロッコリーの茎の部分も要れて春っぽいペペロンチーノにしました。 さすが高い麺だけ…
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