ちょっと節穴 / A little bit blind

ドラマや映画、音楽について書いてます。時々本も。A blog about dramas, movies, and music. Sometimes books.

スパゲッティ

明太子とイカのスパゲッティ

夫の飲み会シーズンが始まると言うことで贅沢させてもらったシリーズです。 今回はたらこを使った明太子スパゲッティです。 明太子ドーン! 更にドーン!! なんと2パックも使ってやったぜ! ※3食分です。 もひとつ贅沢品のイカソーメン。イカをスパゲッテ…

バジルとキノコのトマトスパゲッティ

バジルとキノコのトマトスパゲッティ またまた見切り品でバジルをゲットしたのでこれまた見切り品のトマトを使ってスパゲッティにしました。それだけでは寂しいのでキノコをプラス。 作ってる最中にアクシデントがあって麺が延びてしまったのが残念でしたが…

安納芋のトマトスープスパゲッティ

子供がゲリピーで夜中にピーピー言ってた(しかもなぜかご機嫌はよくてヒャッハーしてた)翌日。 寝不足で判断力が著しく低下した私は何をとち狂ったかデカいジャガイモを3つ買った上にデカい安納芋も3つ買ってしまい、何とか消費する方法を考えた結果その①…

豚肉とナスの甘辛みぞれスパゲッティ

ある日の晩ごはんに豚肉とナスのみぞれ煮を作り、それが余ったのでスパゲッティにしてみました。 元々ごはんのおかずとして作り、うちは(というか夫が)かなり甘めの味付けが好きな関係で甘~くしてあったためスパゲッティにはちょっと甘すぎました。でも甘…

和パスタ好きのためのゆず醤油 キノコを足して

私の好きなシリーズです。これも美味しい! 当たり前ですが具を足す場合は醤油を足すなりなんなりしないと味が薄くなります。 かなり具だくさんにしてあるので二袋使っちゃってもよかったかなと思いました。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com

煮込みスープスパゲッティ

ある日の晩ごはんにポトフを作り、余った分はトマトや小松菜を加えてミネストローネスープにして翌日の晩ごはんに。さらに残った分にかなり硬めに茹でたスパゲッティを加えて煮込んで完成。 とろみのないスープでスープスパゲッティを作る場合、煮込まないと…

小松菜とキノコのスパゲッティ ポン酢味

舞茸、椎茸、マッシュルームを使いました。小松菜入れすぎましたけど、栄養的にはミネラルも鉄分も豊富で宜しい! 小松菜とポン酢の組み合わせ大好きなんですよね。 ただちょっと今回ポン酢入れすぎてずくずくになっちゃいました。いやーしっぱいしっぱい。 …

たっぷりキノコのバジリコスパゲッティ(生バジル使用)

この前のやつはキノコがあまりに少なくなってしまったことを反省して今回はキノコを三種類、たっぷり使用。バジルが見切り品であったので購入して全部使用。茎まで入れたのはやりすぎでしたがやっぱり生バジルは美味しい! なんだかだで緑の野菜を大量に取れ…

台湾風豚肉とニンニクの芽のスパゲッティ

ある日の晩ごはんだった炒め物の残りにスパゲッティを加えました。 このソースを使いました。沙茶醤と言うそうです。 ※今気づいたけどこれ、この記事が更新される頃には賞味期限切れてますね。自分の名誉のために言っときますと、この記事を書いているのが2/…

大葉とブロッコリーのスパゲッティ

今回は諸般の事情によりお弁当になっています。 晩ごはんに使ったブロッコリーの茎の部分を捨てずに使います。 ブロッコリーの茎大好きなんですよね。夫は好きじゃないらしいので独り占めです。うへへ。 さて、今回も例の大葉ですよ。 あれを使いきるべくバ…

和パスタ好きのための高菜スパゲッティ大葉を乗せて

何を思ったか大葉を大量購入してしまったのです。 その数、100枚。 だって100枚199円で20枚180円だったんですよ。悩むじゃないですか。悩んだ結果100枚いっちゃったんですよ。 なに味に使おうかな~と考えてまずは高菜味行ってみました! 安定の「和パスタ好…

キノコのバジリコスパゲッティ

シンプルなので少しもの足りませんでした。ただ麺を増やすと気持ち悪くなるしな。でも美味しかった~ 乾燥バジルを使用しました。 やっぱりこのバジルは美味しいです。香りがしっかりしてる。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com

キャベツとキノコのコチュジャンスパゲッティ

コチュジャンをね、どうにか使わにゃならんのですよ。 コチュジャンを使うと甘辛味のスパゲッティになります。これたぶん生のトマトをぶちこんでも美味しいだろうなぁと思います。 美味しかった~ ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com

そら豆のペペロンチーノ SPA 王PREMIUM

家を空けるって行き先実家かい! って言うね。夫が数日出張だったのでほな私は子供と一緒に実家行こかなという流れです。 こちら、恐らく新製品ということで食べてみない手はありません。 とっても美味しかったです。 スパゲッティが美味しいのはスパ王なの…

お掃除スパゲッティ タラコとトマト味

家を数日空けることになったので使いきる必要があるものをとりあえずぶちこんだスパゲッティです。 ミニトマトと大葉を使わないとヤバいイキフンだったのでタラコスパゲッティの素と和えてみました。でもトマトとタラコは相性イマイチでした~まぁ薄々分かっ…

エリンギとチンゲン菜の醤油味スパゲッティ

晩ごはんに使うエリンギとチンゲン菜を失敬してスパゲッティの具にしました。 前回から使用のオーマイスパゲッティがピッタリです。日本の会社が作ったスパゲッティは炒めるタイプのレシピに本当に合うんですよね~ 美味しかった! ゆるゆるレシピはこちらで…

キムチとコチュジャンの甘辛スパゲッティ

ちょびっとだけ残っていたキムチにキャベツとウィンナーをプラスしてコチュジャンで味付けしました。今回からスパゲッティはこちらになりました。 オーマイブランドのスパゲッティは冷凍食品をよくいただきます。高めなんだけど絶対的に麺が美味しいんですよ…

【訂正あり】ピーマンとウィンナーのしょうゆ味スパゲッティ

ピーマン大量に食べたくて。 今回おしょう油は麺と一緒に炒めるのではなく、後から垂らす方式を採用しています。 ところで今回からオリーブオイルが変わりました。 いつもはボスコのエクストラバージンオリーブオイルなのですが、ちょっと別のを試してみよう…

マ·マー 大盛りスパゲティペペロンチーニ

美味しかった……んですけど、同じく日清食品さんの「スパ王」と比べるとややペペロンチーノ的なパンチに欠ける印象。ごちそうさまでした。

クリームシチュースパゲッティ

カリフラワーが手に入ったのでクリームシチューに居れてみました。 するとすっげぇカリフラワーの主張が強いものが完成しました。なんとなく予想していましたが、夫からはかなり不評でした。 そして結構たくさん余ったので当然スパゲッティにかけるよね。 今…

ちくわとピーマンの和風スパゲッティ

晩ごはんの副菜に作ったちくわとピーマンの甘辛炒めを一部よけておいてスパゲッティにしましたよ。味付けはめんつゆとみりんと砂糖です。ちなみにうちは夫が甘党なのでかなり甘くしてあります。 美味しかった! ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter…

豚キムチスパゲッティ

晩ごはんの残りの豚キムチをスパゲッティに! 間違いのない組み合わせよね。このままでも美味しかったのですが、ここに更に粉チーズをかけていただきました。写真撮ったのに消えてしまっていて載せられなくて残念です。 蒟蒻効果スパゲッティとも相性抜群! …

フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ

熟れすぎてズクっとなりかけたトマトとしなっとなりかけたバジル(2パック分くらい)を見切り品コーナーで発見したので購入。 トマトとバジルのスパゲッティにしましたよ~ もうね! 当たり前だけどね! めっちゃくちゃ美味しかった! やっぱ缶のトマトより生…

さきいかと水菜のスパゲッティ

先日お好み焼きをやった際にさきいか(厳密には少し違ってきりいかです)が残ってしまい、「使おう!」と思わないと使わないなと思ったので当然の如くスパゲッティに。 あまりスパゲッティとも水菜とも相性は良くなかったです。残念。お好み焼きに入れたらあん…

余り物和風スパゲッティ

冷蔵庫の中に、消費期限当日の青ネギがありました。年越しそばの薬味に買ったやつです。 もうそろそろ使いきった方が良さそうな白菜が少しと中サイズのエリンギが一本、長ネギ半分、何かについていてかけるのを忘れていたトッピングのシラス。 そこにベーコ…

ツナと塩昆布のスパゲッティ

ツナと塩昆布のスパゲッティです。 塩昆布だけじゃなく、バターとお醤油で味付けしてあります。 和えるだけで簡単です。 かいわれ大根を散らしましたが大根おろしでも美味しいと思います。

Spa王PREMIUM しらすのペペロンチーノ

これすっごく美味しいです。おすすめです。 大根の葉っぱが入ってるんですが、とてもいいアクセントになってます。でも和風ではなくて、ちゃんとペペロンチーノです。ホントに美味しかった! ともろでカップのスパ王が製造されなくなって本当に心の底からシ…

大根サラダとツナのスパゲッティ

スーパーで買った大根のミックスサラダをスパゲッティの具にしてみました。大根サラダにかいわれ大根って風味被ってるけど問題なし! 美味しいからね! 今回ついにゆず胡椒を使いきりました。 mobile.twitter.com

ナスとトマトのスパゲッティ

晩ごはんに豚バラとナスの香味ダレ的なものを作ったので、ナスを少々拝借。 スパゲッティとパスタソースを絡めながら炒めてしっかり焼いたナスをトッピング。 商品名の極辛は嘘ではなく、こういった商品のワリニハしっかり辛くて美味しかったです。 麺はこちらの…

焼きうどんスパゲッティ

うどんかスパゲッティかどっちやねん! スパゲッティですよ。 具は完全に焼きうどんのそれです。 白菜、玉ねぎ、人参、ちくわ、椎茸を炒め、青ネギと鰹節をトッピング。 こういうのは素直にうどんと和えたほうが美味しいものが多いですが、スパゲッティとも…