ツナとカリフラワーのクリームスパゲッティ

でっかいカリフラワーが安く手に入ったので、半分はピクルスに、半分はクリーム煮にしました。

※火は常に弱火です。

細かく刻んだカリフラワーをバター20gで炒め、コーンポタージュスープの素を二袋絡めて全体的に馴染んだら牛乳を少しずつ加え、木ベラで混ぜながらとろみが出るのを待ちます。
お好みでコンソメと塩コショウを加えて出来上がり！

スパゲッティ用によけた分にはツナを加えました。

美味しかった！