ナスとベーコンのトマトスパゲッティ

ナスとベーコンとトマトとチーズの重ね焼きを作ったのですが、うちのグラタン皿に入りきらなかった分があったのでスパゲッティソースにしておきました。

オリーブオイルにニンニクを入れて、余ったナスとベーコンとトマトをぶちこんで煮詰め、コンソメやバジル、オレガノ、塩コショウで味付けしました。

美味しかったです！