ちょっと節穴 / A little bit blind

ドラマや映画、音楽について書いてます。時々本も。A blog about dramas, movies, and music. Sometimes books.

トマトとバジルのスパゲッティ

f:id:top51ists5:20191215231247j:plain

いつも冷蔵庫の中身をぶちこんだ感じのものばかりなのでたまには王道のシンプルスパゲッティを。

生トマトをニンニクとオリーブオイルで炒めて乾燥バジル入れただけ。でも絶品。

 

乾燥バジルはスイートバジルのやつにしたんですが、格段に美味しい! 今まで使ってたのと値段変わらないんだからこれからはこっちを使います。

 

f:id:top51ists5:20191215232320j:plain

 

麺はこちらも王道のディチェコ

 

f:id:top51ists5:20191215232513j:plain

 

f:id:top51ists5:20191215232553j:plain

 

美味しい。表面のざらつきがソースを絡めてくれるんですよね。

太麺なのでトマトソースやクリームソースなどのしっかりしたソースが合います。いつもの炒めスパゲッティには向きませんな~

 

ゆるゆるレシピはこちらです。

mobile.twitter.com