ちょっと節穴 / A little bit blind

ドラマや映画、音楽について書いてます。時々本も。A blog about dramas, movies, and music. Sometimes books.

余り物スパゲッティ・ボロネーゼ

肉じゃがの汁が残り、しかも中にボロボロでもはやミンチ状態のお肉が結構あったので、トマトと玉ねぎをプラスしてちょっとだけミンチを加えてボロネーゼのソースにしました。例のごとくドライトマトも入ってます。

そもそも肉じゃがに入ってた玉ねぎが溶けたお汁が甘くてうま味たっぷりのソースができましたよん。

うま~

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