和風スパゲッティ
うどんかスパゲッティかどっちやねん! スパゲッティですよ。 具は完全に焼きうどんのそれです。 白菜、玉ねぎ、人参、ちくわ、椎茸を炒め、青ネギと鰹節をトッピング。 こういうのは素直にうどんと和えたほうが美味しいものが多いですが、スパゲッティとも…
食べきらないといけないちりめんじゃこがあったので白菜とチューブの練り梅と組み合わせてみました。 白菜のシャキシャキ感が美味しかったです! ところで、インスタやツイッターの世界は素人が作ったとは思えないくらいの美しい料理やその写真で溢れていて…
この「和パスタ好きのための」シリーズは美味しいのが多いんですが、こちらも美味しかったです。わさびはとてもふんわりしていましたが! 椎茸とネギを加えてボリュームを出しましたよん。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
前から気になって気になって仕方がなかったソースをついに使っちゃったよ! いぶりがっことチーズって絶対に美味しい組み合わせやん! 組み合わせやん! 結果としては美味しかったです。 が、やっぱり万人受けする味になっていると言いますか、いぶりがっこ…
ちゃんとたらこで作ったたらこスパゲッティです。実家に帰ったときに作りました。 当然だけどちゃんとたらこ使うと美味しいね! バターもたっぷり使わせてもらいました。ありがとう両親。 実家には電子レンジ用のスパゲッティコンテナがないので久しぶりにお…
水菜を30円でゲット! ゴーカイに使ってやるぜ~! 見切り品なのに見たとこどこも悪くなってないのでしっかり洗って一部は生でいっただきィ! 美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
むかーし、近所にあった喫茶店のツナおろしスパゲッティに似た味のものが食べたくて作ってみました。ポイントは生姜を効かせることです。 美味しかった~ ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
タイトル通り、築地にある喫茶店、フォーシーズンさんの和風スパっぽいスパゲッティを作りました。 玉ねぎとウィンナーと椎茸、ピーマンが具で醤油味です。さらに大葉を散らした和風スパ。本家はもっとたくさん大葉がかかってるんですが、高くて……トホホ。 …
うちの電子レンジの上にずーっとサンマの蒲焼きの缶詰が置いてあって、ずーっと「食べないとな」と思っていたので今回スパゲッティにしてみました。 美味しかったですがかなり甘かったので、うどんなどの和麺の方が合ったと思います。これの焼きうどんはかな…
ベーコンとウィンナーと獅子唐とキャベツをゆず胡椒味で。 キャベツも獅子唐ももう食べないといけなかったので全部ぶちこみました。 美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
ベースの味付けは松茸のお吸い物とバター、うどん用のお醤油です。 天かすが余っており、ごはんにかけてせっせと悪魔の猫まんまを作ったりしていたのですが、今回スパゲッティにも使ってみました。 たぶんないほうが美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこち…
大学の学食でよく食べていた梅マヨスパゲッティを再現しました。 ポイントはカイワレ大根です! 私はここに更に七味唐辛子を大量にかけて食べていたのですが、赤子がいるため一味も七味も封印しているのでちょっとだけ物足りなかったです。 でも美味しかった…
もう使いきらないといけないゆず胡椒があったのでスパゲッティの味付けに使いました。 小松菜がしゃきしゃきで美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mobile.twitter.com
またまた見切り品で獅子唐をゲットしたのでスパゲッティにしました。 今月中に使いきりたいうどんつゆがあったのでそちらで味付け。 鰹風味でほんのり甘いお醤油です。 めんつゆと変わらないお味です。 美味しかったです。 ゆるゆるレシピはこちらです。 mob…