こちらのよろこば食堂さん。 チーズを作るときにできる「ホエイ」を麺に練り込んであって、普通のパスタよりも高タンパク低カロリーの麺を実現しています。 ピザやパンももちろんそのホエイを使った生地を使用。 開店された当初、東京タワーさんのお昼の時間…
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