水菜 半束 5センチずつくらいに切る
シメジ(小) 半株 ほぐしておく
ベーコン(小) 1パック 短冊切りにしておく
オリーブオイル 大さじ1/2
塩コショウ 好きなだけ
1)スパゲッティをゆで始める
2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとシメジを炒めます(中火)
3)シメジがしんなりしてきたら水菜を加える
4)水菜の色がパッと鮮やかになったら塩コショウをサッと1.5振りくらいして火を止める
5)茹で上がったスパゲッティをフライパンに投入し、再び中火にかけて具と絡める
完成!
美味しかったです。