今日もやってみました。パンケーキ研究。前回（→http://blogs.yahoo.co.jp/championshipvinyl_holloway/folder/1006205.html）のレシピよりもミルクを50ccほど減らしてみました。 かなりモッチモチの生地に仕上がりましたよ！ しかも今回は初めて溶かしバタ…