山本ゆりさんの豚の甘辛炒めのせねぎガーリックライス

山本ゆりさんの『syunkonカフェごはん 6』の表紙にもなっている豚の甘辛炒めのせねぎガーリックライスを作りました。

上に乗っている半熟卵はこれまた山本ゆりさんの最新電子レンジ本に載っていた作り方で作成しました。

甘辛のお肉がごはんに絡んでめっちゃ美味しかったです。